Há mais de 30 anos a elevar a produção vitivinícola de Lisboa, a Quinta do Monte d’Oiro, localizada em Alenquer, dá mais um importante passo na sua história, com o lançamento das novas colheitas dos Lybra. É que se o Tinto 2015 vem na senda de qualidade que José Bento dos Santos tornou costumeira, os Branco e Rosé 2017 são os primeiros da quinta a ter certificação biológica.

Aposta tomada em 2006, a Quinta do Monte d’Oiro dedicou-se a converter a sua viticultura para o modo de produção biológico. Os resultados estão à vista: o Branco 2017 – blend de Viognier, Arinto e Marsanne – e o Rosé 2017 são «vinhos incrivelmente frescos, vibrantes e harmoniosos», com o primeiro a destacar-se «pela versatilidade, com uma frescura cítrica e boa acidez», e sendo o segundo «estruturado, muito fresco, seco e sem taninos expressivos», como informa o comunicado de imprensa.

Não obstante 2017 ter sido um ano de extrema seca a nível generalizado, os Lybra Branco e Rosé não sofreram com esse estado climático dada a «extraordinária capacidade de retenção da humidade» dos solos e da «resiliência notável» das videiras, que se mantiveram «saudáveis e equilibradas ao longo de todo o ciclo vegetativo». A isso também se deve o trabalho da enóloga Graça Gonçalves, com o apoio técnico de
Grégory Viennois.

Já o Tinto é, como o Rosé, 100% Syrah, e foi fruto da colheita de 2015, ano «atípico» de dado o «clima quente e seco» que propiciou uma «vindima precoce mas longa». «Gastronomicamente muito versátil, de espírito jovem e alegre», este é um vinho que deixa antever potencial para outros tintos desta colheita, sendo este, nas palavras de Grégory Viennois, um «Petite Réserve».

«Estamos muito felizes com o resultado das novas colheitas. O nosso objectivo é que os nossos vinhos transmitam sempre a identidade própria do terroir privilegiado onde nasceram. O Lybra tinto, por exemplo, é a confirmação da perfeita adequação da casta Syrah ao terroir da Quinta do Monte d’Oiro. O nosso compromisso é criar vinhos extremamente gastronómicos, e os Lybra são a prova disso mesmo», refere Francisco Bento dos Santos, director geral da Quinta do Monte d’Oiro.

Com PVP’s de 10€ (Quinta do Monte d’Oiro Lybra tinto 2015), 9€ (Quinta do Monte d’Oiro Lybra branco 2017) e 8€ (Quinta do Monte d’Oiro Lybra rosé 2017), estes vinhos estão disponíveis em garrafeiras, alguns supermercados, clubes e restaurante por todo o país.